Du kennst schon Löwenzahn, Brennnessel und Giersch?
Oder siehst du manchmal das ganze Kraut vor lauter Kräuter nicht?

„Auf einmal sehe ich überall essbare Pflanzen.“

– Wolfgang B. aus Stendal

„Jetzt sehe ich meinen Garten mit anderen Augen…“

– Corinna F. aus Zwickau

„Sehr lebendiger Kochkurs mit vielen Pflanzeninfos kombiniert.“

– Karin B. aus Berlin

„Astrid, ich fühle mich inspiriert – du hast mich angezündet!“

– Claudia K. aus Burgdorf

„Super toller Kochkurs, unterhaltsam, lehrreich und lecker!“

– Sabine M. aus Hamburg

„Das werde ich zu Hause auf alle Fälle nachkochen!“

– Marianne L. aus Hannover

„Vielen Dank Astrid! Ich hätte nie gedacht, dass das Kochen mit Wildpflanzen so einfach und schmackhaft ist“

– Jochen N. aus Leipzig

Ich mache dich Wildpflanzen-fit !

Du interessierst dich für die - wie ich sie nenne - ehrlichsten Lebensmittel der Welt? Dann bist du bei mir richtig! Ich mache dich Wildpflanzen-fit und erzähle dir mehr über das wilde Pflanzenreich - schau dich gern um!

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Das mache ich
Kochkurse

Lernen. Ausprobieren. Genießen. - In meinen Kochkursen geht es darum, natürliche Zutaten geschickt zu kombinieren und leckere Gerichte zu kreieren, die keineswegs alltäglich sind. Und obendrauf gibt es viele interessante Sachen zu lernen.

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Das mache ich
Natur Memo

Spielerisch mehr über Wildpflanzen erfahren? Ja, das geht! Mit dem eigens von mir entwickelten Natur Memo kannst du auf eine einzigartige Art und Weise mehr über essbare Wildpflanzen erfahren.

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Du willst mehr über Wildpflanzen erfahren ?

Als Wildpflanzen Expertin helfe ich dir dich im größten Supermarkt der Welt – unserer Natur – zu orientieren! In vielen Fortbildungen habe ich mein Wissen über die wilden, grünen Kräuter vertieft und gebe heute Kochkurse mit natürlichen und regionalen Zutaten. Ich freue mich, wenn ich dich mit meinen Ideen und Rezepten inspirieren kann. So ist das große Reich der essbaren Wildpflanzen meist viel größer, vielfältiger und leckerer als viele glauben. Probiere es selbst aus!

pfeil

Meine
Kochkurse

Du möchtest mehr über das wilde Pflanzenreich erfahren? Du bist dir nicht sicher, wie du essbare Wildpflanzen verwenden könntest und wünschst dir dabei erste Hilfe? Dann lade ich dich recht herzlich zu einem meiner Wildpflanzen Kochkurse ein - dort zeige ich dir viele leckere Rezepte! Außerdem biete ich Kochkurse zu anderen Themen wie Ayurveda oder dem ältesten Gericht der Welt, der Suppe, an.

„ ... lehrreich und
lecker ! “

Wildpflanzen Kochkurs

Kochen mit ehrlichen Lebensmitteln

Ayurveda Kochkurs

Lerne die Lehre des Lebens kennen

Suppenglück Kochkurs

Faszination Suppe - das älteste Gericht der Welt!

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Das bedeuten mir die Wildpflanzen

Für mich sind Wildpflanzen wahrlich ehrliche Lebensmittel - sie wachsen ohne Pflanzenschutzmittel, müssen nicht verpackt werden, haben keine langen Transportwege und sind garantiert immer regional, saisonal und frisch!
Und natürlich sind sie super lecker!
Lass dich überraschen in einem meiner Wildpflanzen Kochkurse!

Wenn du mehr über mich und meine Denkweise erfahren möchtest, schau gern auf der "Über Astrid" - Seite vorbei!

So kannst du Wildpflanzen in deinen Alltag integrieren ...

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